COURSE FEATURES
経絡と薬膳の融合で、食を通じた健康管理を学ぶ
本コースでは、中医経絡理論を基に、食材の性質や体質に合わせた薬膳を学びます。
陰陽・五行学説に基づく薬膳理論を深め、春夏秋冬それぞれの季節に適した食材の選び方や、精・気・血・津液を補う食養生を実践的に習得します。
また、経絡やツボの知識を活かし、症状に応じた食材の活用法を学ぶことで、体調管理やセルフケアに役立てられるようになります。
月ごとのテーマに沿った実習を通じ、薬膳をより実践的に学び、日常生活の中で活かす力を養います。
RECOMMENDED
COURSE CONTENT
学べる理論 | 陰陽学説に合わせた薬膳/五行学説に合わせた薬膳/春の薬膳 肝の食材分類/夏の薬膳 心の食材分類/長夏の薬膳 脾の食材分類/秋の薬膳 肺の食材分類/冬の薬膳 腎の食材分類/精・気を補う食材分類/血を補う食材分類/津液を補う食材分類/病因弁証の食材分類 |
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実技 | 月別テーマごとの薬膳実習 ※課題提出後、経絡薬膳師の認定証を発行 |
受講資格 | 経絡薬膳アドバイザー・経絡セラピスト資格取得者 |
受講方法 | 通学 |
入学金 | 165,000円 |
受講料 | 132,000円+実習:211,200円(ライセンス受験者必須、別途認・検定料・教材費その他) |
期 間 | 全12回 薬膳学科:3h × 12回+実習:3h × 12回・実線学科:1h × 12回 |
COURSE BENEFITS
薬膳の基礎知識が身につきます。
体質に合わせた薬膳レシピを考えられるようになります。
食材に合わせた、経絡やツボを活用した健康法を実践できるようになります。
季節・体調に合わせた食養生ができるようになります。
薬膳行事食で、食育が日常生活に活かせるようになります。